高功能牛肉的胶原蛋白

品种配料

RuzaPro 100 盐水注射

蛋白质, % (N×5,62) 90

粒度, µm 100

水化作用 1:10

脂肪, % <1

潮濕, % <8

RuzaPro 200 脂肪乳剂

蛋白质, % (N×5,62) 90

粒度, µm 200

水化作用 1:7

脂肪, % <1

潮濕, % <8

RuzaPro 500 汉堡/鲜 或者冻肉

蛋白质, % (N×5,62) 90

粒度, µm 500

水化作用 1:6

脂肪, % <1

潮濕, % <8

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78, Sotsialisticheskaya str, Ruza, Moscow region, Zip code 143103, Russian Federaton

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