高功能牛肉的胶原蛋白
蛋白质, % (N×5,62) 90
粒度, µm 100
水化作用 1:10
脂肪, % <1
潮濕, % <8
蛋白质, % (N×5,62) 90
粒度, µm 200
水化作用 1:7
脂肪, % <1
潮濕, % <8
蛋白质, % (N×5,62) 90
粒度, µm 500
水化作用 1:6
脂肪, % <1
潮濕, % <8
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